Ricard, Casanis, 51

Whisky, gin, vodka, get27, tequila, rhum havana

Jack Daniel’s, , rhum Diplomatico, P&M single malt, P&M single corn Armagnac, Cognac

Zacapa 23, Opthimus 15 ans

Pastèque, myrte, limoncello, châtaignes, eau de vie de cedrat, eau de vie de raisin, Bayley's, Kahlua

25cl

50cl

25cl

50cl

American Pale Ale 33cl

Blonde 33cl

Bière blanche à l’immortelle 33cl

33cl

33cl

25cl

33cl

33cl

25cl

Coca, Coca Zero, Limonade, Orangina, Ice Tea Pêche, Liptonic, Schweppes Tonic, Schweppes Agrum'

Orange, A.C.E, Banane, Fraise, Pêche, Abricot, Ananas, Tomate

Orange, Citron jaune

Gin infusé au thym, Campari, Mattei Cap Corse rouge, essence d’orange

Whisky infusé a la fève de Tonka, liqueur de châtaignes, sirop de cannelle maison, bitter chocolat

Lillet blanc, purée framboises fraîches et verveine de Lumio, eau gazeuse

Vodka à la fleur de jasmin, purée de poire, jus de citron vert, oleo saccharum d’agrumes

Gin infusé au concombre, cardamone et hibiscus , liqueur de bergamote, jus de citron, eau gazeuse

Rhum arrangé vanille, purée de passion, jus de mangue, sirop de noisette grillée , poivre de Timut

Cachaça au lait de coco, liqueur de noix de coco, sorbet fraise-basilic, jus de cranberry

Rhum, cassonade, citron vert, menthe

Rhum, citron vert, menthe, purée de fraise, cassonade

Rhum, citron vert, menthe, cassonade, champagne

Tequila, Cointreau, jus de citron vert, Sirop d'Agave

Rhum, Cointreau, Jus de citron vert, Sirop d’orgeat

Vodka, jus de tomate et citron jaune, sel de céleri, sauce worchester, Tabasco, poivre

Rhum, glace coco, jus d’ananas

Aperol, Muscat pétillant, Eau gazeuse

Mattei Cap Corse rouge ou blanc, Muscat Pétillant,Eau gazeuse

Cachaça, citron vert, cassonade

Vodka, citron vert, cassonade

Vodka, Jus de citron vert, Ginger Beer

Vodka, liqueur de pêche, jus de cranberry, jus d’ananas, sirop de sucre de canne

Vodka, Café, Liqueur de café

Rhum Brun Corse Tia 42°, citron vert, sucre brun

Gin, jus de citron jaune, eau gazeuse

Champagne, purée de fraise

Purée de pêches blanches fraîches, champagne

Boisson pétillante élaborée à partir de vinaigre de cidre de pomme bio (Rouge / Rosé / Blanc)

Jus de concombres, d'ananas ,de pommes et citron, élaborés par nos soins

Infusion de menthe fraîche et sirop de sucre

Jus de citron jaune, sirop de cerise amarena, eau gazeuse

Citron vert, menthe, jus de pomme, cassonade

Citron vert, menthe, purée de fraise, cassonade, eau gazeuse

Glace coco, Jus d’ananas, sirop de grenadine

Au choix Ananas, banane, fraise

Matcha, lait, sirop de vanille

Tortilla chips, tomates, oignons, coriandre, piment vert, cheddar

Houmous, Baba Ganush, Guacamole servi avec des tortillas chips

6 pieces

crevrette panée au panko et sauce aigre douce mangue curry

Mini brochette de thon rouge de Méditerranée à la Japonaise

Rosé, Blanc, Rouge(75cl)

Rouge, Rosé, Blanc (50cl)

Rouge, Rosé, Blanc (75cl)

Rouge,Rosé ,Blanc, (50cl)

Rouge Rosé, Blanc(75cl)

Rosé (75cl)

Rosé de Côte de Provence 75cl

Blanc (75cl)

Rouge (75cl)

Rosé (75cl)

Rouge(75cl)

Blanc (75cl)

Blanc (75cl)

Rosé gris (75cl)

Blanc (75cl)

Rouge (75cl)

Blanc (75cl)

Rouge, Blanc (75cl)

Rouge (75cl)

Blanc (75cl)

Rouge (75cl)

Blanc (75cl)

Rouge (75cl)

Rouge (75cl)

Rosé gris 150cl.

Extra-Brut Blanc de Noir (75cl)

Brut réserve

Brut Rosé

Quinoa, noisettes, noix de cajou, amandes, noix, cranberry, fraises, chou kale, curcuma, vinaigrette à la betterave et grenade ( Végétarien )

Thon rouge de Méditerranée (100g), pêches, basilic, salade d'haricots verts aux amandes

Sucrines, Tomates, Melon, Jambon Cru, Fruits rouges, Menthe, Vinaigrette aux Fruits Rouges

Thon rouge de Méditerranée(180g), pêches, basilic, salade d'haricots verts aux amandes accompagné de pommes grenailles

Pain artisanal, steak haché de bœuf façon bouchère, cheddar fondu, tomate, oignon rouge, sucrine, sauce burger, frites maison (Boeuf origine France)

Pain blanc au sésame noir, effiloché de porc, concombres, carottes, cébettes, sucrines accompagné d'un wok de légumes (Origine du porc : France)

Ravioles de Crabe à l'Encre de Seiche, Bouillon de Homard, Carottes, Estragon et Espuma de Homard

Filet de Boeuf façon "Tigre qui pleure" ( Sauce soja et Nuoc Man, ail, citronnelle, piments, Coriandre, Cebettes, citron vert) accompagné d'un riz thaï au jasmin (Origine Boeuf : U.E)

steak haché ou nuggets de poulet ou dos de colin avec pâtes ou frites maison.

Pâte sablée, feuillantine praliné, crémeux de citron, ganache au yuzu, noisettes torréfiées

Sorbet Chocolat, Ganache chocolat, mousse au chocolat, sauce chocolat & cookie au pépites de chocolat, Crème Chantilly au chocolat Blanc

Baba au rhum, ananas rôti, sorbet piña colada, chantilly à la noix de coco

Glace à l'eau artisanale par la Maison Salge

Café, Citron, Chocolat, Fraise, Banane, Pistache, Vanille, Noix de coco.

Banane, Fraise, Pomme, Ananas

Houmous, Baba Ganush, Guacamole servi avec des tortillas chips

Tortilla chips, tomates, oignons, coriandre, piment vert, cheddar

6 pièces

crevrette panée au panko et sauce aigre douce mangue curry

Mini brochette de thon rouge de Méditerranée à la Japonaise

30 min 40€

30 min 40€

30 min 40€ 60 min 80€

30 min 40€ 60 min 80 €

Tous les jours de 17h30 à 19h30 sauf le lundi . Dimanche de 12h30 à 14h30

26/07 , 31/07, 05/08, 12/08, 19/08

28/07, 02/08, 06/08, 12/08